1. Empezamos por picar y sofreír la cebolla. Para ello, ponemos una cazuela con unas cucharadas de aceite y la ponemos a freír a fuego medio. 2. Mientras se dora un poco la cebolla, pelamos los calabacines, cortamos en rodajas y dividimos en dos partes. Yo los corto dejando un poco de la piel, pero esto es al gusto. 3. 1.-. Tradicional de la crema de calabacín con almendras: En una cacerola grande vertemos el aceite, la mantequilla y los puerros, ponemos a pochar, serán unos 10 minutos. Pasado ese tiempo, agregamos el resto de los ingredientes troceados, ponemos a cocer a fuego suave sin que llegue a hervir la leche. Coloque en una licuadora con la mezcla de la leche. Licua hasta que se forme una mezcla muy fina. Vaciar la mezcla en la cacerola y cocina a temperatura media. Continua cocinando, revolviendo de vez en cuando. Dejar que hierva a fuego lento durante unos 6-8 minutos hasta que la sopa comience a espesar. Como hemos visto, la especia de comino va muy bien con el calabacín. Entonces, en un pastel, la mezcla solo puede causar una sensación: Ingredientes: 1 masa quebrada, 20 cl de nata fresca, 5 calabacines, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 huevos, 1 cebolla, 1 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimiento de Espelette, sal y pimienta. Introducimos todos los ingredientes en la jarra de la Vitamix en el orden que aparecen en el listado y cerramos la tapa. Colocamos el selector de velocidad en posición 1. Encendemos la máquina, subimos la velocidad lentamente hasta 10 y después activamos el botón del turbo. Batimos durante 6-7 minutos, hasta que salga vapor por la tapa. Cómo la receta de crema de calabacín y puerros, con o sin quesitos. Corta el tallo verde y las raíces de los puerros, quítales la capa más externa y córtalos en rodajas finitas. La parte verde puedes reservarla para preparar un caldo casero. Lava las patatas un poco si tienen mucha tierra y pélalas. Córtalas en cuartos y después en Paso 1 Pelar los ingredientes y echarlos en una cacerola hasya que hiervay estén cócidos Paso 2 Se pasa por la batidora y se hecha uma pizca de pimienta negra molida, sal y el queso en una cazuela a medio fuego hasta que se funda el queso Paso 3 Al servir un chirito de aove y el perejil para adornar y listo Reacciones Cooksnaps Pelamos y cortamos los calabacines en trozos y cuando esté hirviendo el agua, los cocemos aprox. 15'. Escurrimos los calabacines y los ponemos en el vaso de una batidora con 2 - 3 cucharadas generosas de queso, un buen chorro de aceite virgen extra, pimienta molida y sal. Trituramos hasta que quede una crema sin grumos. Rectificamos y servimos. En una olla con un poco de aceite de oliva sofríe el puerro a fuego medio. Añade los calabacines y las zanahorias. Cocina durante dos minutos. Cubre con agua. Sazona con sal y deja que hierva durante 20 minutos a fuego medio. Si tienes olla rápida, hierve 9 minutos desde que sube la válvula. Tritura hasta conseguir una crema lisa. Para preparar este quiche de calabacín lo primero que tenemos que hacer es pochar la cebolla picada en una sartén a fuego lento con una cucharada de aceite. Luego incorporamos el calabacín picado en daditos pequeños, y por último añadimos el bacon o el jamón york en daditos. Salpimentamos al gusto. .

crema de calabacin con philadelphia